קו ייצור מיצים מרוכז בהתאמה אישית לאוכמניות

1) קבלה: עגבניות טריות מגיעות למפעל במשאיות, המכוונות לאזור העומס. מפעיל, המשתמש בצינור או בום מיוחד, מציר כמות עצומה של מים למשאית, כך שהעגבניות יוכלו לזרום החוצה מהפתח המיוחד בחלק האחורי של הקרוואן. השימוש במים מאפשר לעגבניות לעבור לערוץ האיסוף מבלי להיפגע. 2) מיון: מים נוספים נשאבים ברציפות לתעלת האיסוף. מים אלה נושאים את העגבניות במעלית הגלילה, שוטפים אותם ומעבירים אותם לתחנת המיון. בתחנת המיון, הצוות מסיר חומר שאינו עגבניות (MOT), כמו גם את העגבניות הירוקות, הפגועות והצבעוניות. אלה ממוקמים על מסוע דחייה ואז נאספים ביחידת אחסון שתילקח ממנה. בחלק מהמתקנים, תהליך המיון הוא אוטומטי 3) חיתוך: העגבניות המתאימות לעיבוד נשאבות לתחנת החיתוך בה הן קצוצות. 4) הפסקה קרה או חמה: העיסה מחוממת מראש ל 65-75 מעלות צלזיוס לעיבוד הפסקה קרה או ל 85-95 מעלות צלזיוס לעיבוד הפסקה חמה. 5) מיצוי מיצים: העיסה (המורכבת מסיבים, מיץ, עור וזרעים) נשאבת לאחר מכן דרך יחידת מיצוי המורכבת מפולפר ומתייחס - אלה הם מסננות גדולות במהותה. בהתבסס על דרישות הלקוח, מסכי רשת אלה יאפשרו לעבור חומר מוצק פחות או יותר, להפוך מוצר גס יותר או חלק יותר, בהתאמה. בדרך כלל, 95% מהעיסה הופכת את זה דרך שני המסכים. 5%הנותרים, המורכבים מסיבים, עור וזרעים, הנחשבים לפסולת ומועברים מהמתקן שיימכר כמזון בקר. 6) מיכל החזקה: בשלב זה מיץ המעודן נאסף במיכל אחיזה גדול, שמאכיל כל העת את המאייד. 7) EAPoration: אידוי הוא הצעד העתיר ביותר באנרגיה בכל התהליך-זה המקום בו מופקים המים, והמיץ שעדיין הוא רק 5% מוצק הופך ל 28% עד 36% משחת עגבניות מרוכזת. המאייד מווסת אוטומטית את צריכת המיצים ואת תפוקת התרכיזים המוגמרת; על המפעיל רק להגדיר את ערך ה- Brix בלוח הבקרה של המאייד כדי לקבוע את רמת הריכוז.

ככל שהמיץ בתוך המאייד עובר בשלבים שונים, הריכוז שלו עולה בהדרגה עד לקבלת הצפיפות הנדרשת בשלב "המסיים" הסופי. כל תהליך הריכוז/אידוי מתרחש בתנאי ואקום, בטמפרטורות משמעותית מתחת ל 100 מעלות צלזיוס.

8) מילוי אספטי: מרבית המתקנים אורזים את המוצר המוגמר באמצעות שקיות אספטיות, כך שהמוצר במאייד לעולם לא יגיע במגע עם אוויר עד שהוא יגיע ללקוח. התרכיז נשלח מהמאייד ישירות למיכל אספטי-לאחר מכן הוא נשאב בלחץ גבוה דרך קירור העיקור האספטי (נקרא גם מקרר פלאש) למילוי האספטי, שם הוא ממולא לשקיות אספטיות גדולות ומוקדמות מראש. ו לאחר ארוז, ניתן לשמור על התרכיז עד 24 חודשים.

חלק מהמתקנים בוחרים לארוז את המוצר המוגמר שלהם בתנאים שאינם ספיגה. עיסה זו חייבת לעבור צעד נוסף לאחר האריזה - היא מחוממת לפסטרציה של העיסה, ואז נשמרת תחת תצפית במשך 14 יום לפני ששוחררה ללקוח

מכונת ניפוח וכביסה אוויר

1 נהג לשטוף עגבנייה טרייה, תות, מנגו וכו '.

2 תכנון מיוחד של גלישה ומבעבע כדי להבטיח ניקוי באמצעות ניקוי והפחתת הנזק גם לפרי.

קילוף, עיסה וזיקוק מונובלוק (פולפר)

1. היחידה יכולה לקלף, עיסת ולשכלל פירות יחד.
2. הצמצם של מסך המסננים יכול להיות מתכוונן (שינוי) על סמך דרישת הלקוח.
3. שילוב טכנולוגיה איטלקית משולבת, חומר נירוסטה באיכות גבוהה במגע עם חומר פירות.

חולץ לחיצה על חגורה

1. בשימוש נרחב בחילוץ והתייבשות של סוגים רבים של אקינוס, פירות פיפ וירקות.
2. היחידה מאמצת טכנולוגיה מתקדמת, עיתונות גדולה ויעילות גבוהה, דרגה גבוהה של אוטומטית, קלה להפעלה ומתחזקת.
3. שיעור המיצוי יכול להיות 75-85%(מבוסס על חומר גלם)
4. השקעה נמוכה ויעילות גבוהה

מראש

1. כדי להפעיל אנזים ולהגן על צבע העיסה.
2. בקרת טמפרטורת אוטומטית וטמפרטורת החוץ ניתנת לכוונון.
3. מבנה רב-צינורי עם כיסוי קצה
4. אם ההשפעה של אנזים מראש והכבה נכשלה או לא מספיק, זרימת המוצר חוזרת שוב לצינור באופן אוטומטי.

מְאַדֶה

1. יחידות לטיפול בחום מגע ישיר מתכוונן וניתן לשליטה.
2. זמן המגורים הקצר ביותר האפשרי, נוכחות של סרט דק לאורך כל האורך של הצינורות מפחיתה את זמן ההחזקה ואת זמן המגורים.
3. תכנון מיוחד של מערכות הפצת נוזלים כדי להבטיח כיסוי צינור נכון. ההזנה נכנסת בראש הקלנדריה בה מפיץ מבטיח היווצרות סרטים על פני השטח הפנימיים של כל צינור.
4. זרימת האדים משותפת זרם לנוזל וגרירת האדים משפרת את העברת החום. האדים והנוזל שנותר מופרדים במפריד ציקלון.
5. תכנון יעיל של מפרידים.
6. הסדר אפקטים מרובים מספק כלכלת קיטור.

צינור במעקר צינור

1. יונייטד מורכבת ממכל קבלת מוצרים, מיכל מים מחוממים -על, משאבות, פילטר כפול מוצר, מים מחוממים צינוריים ייצור מערכת, צינור במחליף חום צינורות, מערכת בקרת PLC, ארון בקרה, מערכת כניסת קיטור, שסתומים וחיישנים וכו '.
2. שילב טכנולוגיה איטלקית ותואמת את סטנדרט האירו
3. שטח חילופי חום נהדר, צריכת אנרגיה נמוכה ותחזוקה קלה
4. אימץ טק ריתוך מראה ושמור על מפרק הצינור החלק
5. מסלול אחורי אוטומטי אם לא מספיק עיקור
6. SIP ו- Auto SIP זמינים יחד עם מילוי אספטי
7. רמת נוזל וטמפ 'נשלטים בזמן אמת